Pärsons cognacsmedwurst

En klassisk svensk medwurst. Korv av gris och nötkött. Den röks på gammeldagsvis, långsamt och i flera dagar över träspån. Korven får sedan hänga och mogna till sig under en längre tid för att utveckla sin karaktäristiska smak. Skivas i tunna skivor. Förpackningen är praktisk och återförslutningsbar.

Cognacsmedwurst 200g.
Ingredienser: Gris-, nötkött 64%, fett från gris, socker, mjölkpulver, koksalt, mjölkprotein, potatisflingor, cognacsarom, vitpeppar, ingefära, konserveringsmedel (E250), färgämne (E120), antioxidationsmedel (E300)
Näringsvärde/100g
Energi: 1832kJ/438kcal
Protein: 13,7g
Kolhydrater: 8,3g
Fett: 39g